Degustation beim Winzer
Kennen Sie den Weinbau am Bielersee?
Kennen Sie die Weine vom Bielersee?
Kennen Sie die Traditionen der Winzer?
NEIN?
Dann kommen Sie doch zu uns zu einer Betriebsbesichtigung und zu einem Weindegustation-Seminar beim Winzer!
Für Gruppen bis 40 Personen
Empfang im Rebberg oder bei der Station der Ligerz-Tessenberg Bahn
Besichtigung / Begehung der obersten Reblagen des "Festiguets"
Kurzinformation über Schweizer-, Berner-, und Bielerseeweinbau sowie Stockaufbau und Ökologie
Besichtigung unseres modernen Weinkellers, Informationen über Kelterungsvorgang und Weinbereitung
Einführung in die Degustation
Empfindsames Degustieren
Fachliches Degustieren
Deklaratives Degustieren
Degustation der Weine vom "Festiguet", mindestens 6 Weine
Informationen über die degustierten Weine und Weinsorten, über Entkorken, Einschenken, Tischsitten, usw.
Orientierung über Weinmarkt, Weinhandel, Deklarationen, AOC, Euro-Norm
Beantwortung von Fragen, Diskussion
Weinkauf oder Bestellung ist möglich, aber absolut freiwillig.
Frühzeitige Anmeldung erforderlich!
Täglich ausser Sonntags.
